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La recette du planteur.
Découvrez la recette du planteur, temps de préparation 24 heures :
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 50 cl de bon rhum blanc (Charette réunionnais ou Dillon antillais)
- 12,5 cl de sirop de sucre de canne
- 2 l de jus multifruits tropicaux
- 50 cl de jus d'ananas
- 50 cl de jus de goyave
- 1 bâton de cannelle
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de vanille bien écrasée, qu'il faut laisser entière, à tremper dans la préparation.
- 1/2 noix de muscade râpée
- 1 et 1/2 banane
- 1/2 ananas
- 2 citrons verts
- 3 kumquats (petites oranges amères)
Préparation :
* Mélanger tous les ingrédients, ajouter 50 cl litre de jus d'oranges, pour rendre le planteur moins corsé si vous le souhaitez.
* A préparer la veille et mettre au frigo.
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Commentaires
2lenidaVendredi 24 Juin 2011 à 14:41Sylvain est-ce normal qu'après trois verres je vois deux Roger !!! J'ai dû mal lire la recette car je n'ai pas le droit de boire de l'alcool et pourtant.... j'aime ça !!!! Gros bisous. Mamie3JPVendredi 24 Juin 2011 à 19:52kazeo a beugué??? ils sont pas passés mes comms de hier?? grrrrr kazeo abuse du planteur je crois!!! lol
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merci pour la recette, j'aurai l'occasion de l'essayer un de ces jours!
bonne fin de semaine mon ami