Le féroce d'avocat

                     Voici une entrée que j'affectionne particulièrement et que je vous soumets ce soir.Il s'agit de la recette du féroce d'avocat, pour quatre personnes, préparation une dizaine de minutes :

                            INGREDIENTS :

                           *   2 gros avocats mûrs
                           *   200 g de farine de manioc
                           *   2 piments
                           *   500 g de morue
                           *   200 g d'oignon

                           *  Selon les goûts, pour la décoration du féroce, quelques tomates cerises.

                            PREPARATION  :

                          *   Coupez les avocats en deux, récupérez la chair et réduisez en purée à l'aide d'une fourchette.

                          *  Ajoutez la farine de manioc au fur et à mesure et mélangez afin d'obtenir une pâte compacte mais pas trop ferme.

                          *  Incorporez la chiquetaille de morue, puis mélangez le tout.

                             ASTUCES  :

                           *  Servez le féroce tel quel ou faites de petites boules de féroce.

                           *  Pour la décoration, selon vos goûts, optez pour quelques tomates cerises.

                                 Sur ce, je vous souhaite un bon appétit!