Je vous propose ce matin,une recette très simple à réaliser,la chiquetaille de morue :
INGREDIENTS :
* 200 gr de morue dessalée
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 1 piment
* Huile
* Vinaigre
PREPARATION :
* Faire griller la morue dessalée,l'émietter et la mélanger avec l'huile,l'oignon haché,l'ail concassé et le piment finement haché.
* Servir en entrée .
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