Je vous propose ce matin,une recette très simple à réaliser,la chiquetaille de morue : 

                INGREDIENTS :  

  * 200 gr de morue dessalée

  * 1 oignon

  * 1 gousse d'ail

  * 1 piment

  * Huile

  * Vinaigre  

    PREPARATION :    

  * Faire griller la morue dessalée,l'émietter et la mélanger avec l'huile,l'oignon haché,l'ail concassé et le piment finement haché.  

  *  Servir en entrée .